09Dic
Birra buona come il pane perché fatta con il pane
Non solo pane, SOBON è anche una birra buona come il pane perché fatta con il pane. Il progetto di economia circolare ha preso forma insieme alla cooperativa sociale Riesco. La materia prima è di alta qualità, ovvero SOBON, il nostro pane biologico distribuito in tante parti d’Italia nei supermercati. Gli eccessi ci tornavano indietro, ma non volevamo buttare il cibo, con tutta la qualità di lievito madre e di grani antichi che porta dentro di sé e tutte le energie...
